SUOLO FERTILE E INTEGRITÀ DEL PAESAGGIO
PER IL FUTURO DEL NOSTRO PAESE
CORSI DI FORMAZIONE PER I DIRIGENTI DI SLOW FOOD TOSCANA
CON ASSEMBLEE APERTE AL PUBBLICO
24 marzo 2012 – Lucca
14 aprile 2012- Pisa
Sostenibilità alimentare, PAC, urbanistica. Sono questi i temi che verranno trattati all’interno dei corsi di formazione organizzati da Slow Food Toscana per i suoi dirigenti. L’associazione vuole imparare, per crescere, ma vuole anche diffondere. Per questo ha previsto all’interno dei seminari delle tavole rotonde con dibattiti per quanti vogliano intervenire, soci e non.
Ne parleremo con gli assessori regionali Anna Marson e Gianni Salvadori, amministratori locali, docenti universitari e dirigenti nazionali Slow Food.
Slow Food Toscana si impegna da anni nella formazione dei suoi iscritti e soci. Attraverso gli Orti in Condotta e i Master of Food lavora affinché fin dall’infanzia sia inserito nell’agenda quotidiana il tema dell’Educazione al Gusto. Ma l’educazione costante non riguarda solo cibo e alimentazione. Nascono così i seminari di formazione per dirigenti di Slow Food Toscana che si aprono all’analisi delle politiche del territorio, dell’urbanistica, dell’ambiente.
24 MARZO 2012
Ristorante I Diavoletti V. Stradone 302 – Camigliano, Capannori (LU)
POLITICHE ALIMENTARI E SOSTENIBILITA’
ore 10 seminario per i dirigenti di Slow Food Toscana
La Nuova Pac
Sviluppo e agricoltura: evoluzione, normativa e scenari della politica agricola comunitaria
Interviene:
Roberto Polidori, Professore di Economia Agraria persso l’Università degli Studi Firenze
ore 15 Tavola Rotonda aperta al pubblico
Politiche alimentari e sostenibilità
Intervengono:
Cinzia Scaffidi, Direttore del Centro Studi Slow Food
Roberto Polidori, Professore di Economia Agraria persso l’Università degli Studi Firenze
Giordano Pascucci, Presidente della Confederazione italiana agricoltori Toscana
Anna Maria Betti, Assessore all’agricoltura della Provincia di Siena e Coordinatrice degli assessori all’agricoltura dell’Upi Toscana
Gianni Salvadori, Assessore all’agricoltura Regione Toscana
Susanna Cenni, Deputata e componente della Commissione Agricoltura della Camera
Coordina:
Massimo Bernacchini Consigliere internazionale Slow Food
il seminario prosegue a Pisa, il
14 APRILE 2012
Sede Reform g.c. Via G.Pascoli 8, Pisa
AMBIENTE E PRODUZIONI AGROALIMENTARI IN CITTA’ E IN CAMPAGNA
ore 10 Seminario per i Dirigenti di Slow Food Toscana
La pianificazione e il controllo sul paesaggio
In allegato il depliant dei due seminari
Ufficio Stampa Slow Food Toscana
Miriam Lepore
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