Sai cosa c’è dentro il tuo latte? Farmaci e almeno 20 sostanze chimiche differenti Quando beviamo un bicchiere di latte abbiamo sempre la sensazione di nutrirci con qualcosa di sano; forse perché è un alimento primario e ci accompagna fin dai primi mesi di vita, ma in realtà bere oggi un bicchiere di latte significa...
25 Dicembre 2024
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27 Giugno 201131 Marzo 2020Ambiente
Grande successo per il secondo compleanno del Mercato Contadino di Marlia
SUCCESSO PER IL SECONDO COMPLEANNO DEL MERCATO CONTADINO DI CAPANNORI Successo per il secondo compleanno del mercato contadino di Capannori che è stato festeggiato sabato scorso (25 giugno) nello spazio dell’ex mercato ortofrutticolo di Marlia dove il mercato della filiera corta si svolge ogni sabato mattina. Ai festeggiamenti hanno partecipato l’assessore allo sviluppo locale Maurizio...
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23 Giugno 201131 Marzo 2020Ambiente
Mercato contadino di Marlia, sabato il secondo anniversario
MERCATO CONTADINO DI MARLIA: SI RISPARMIA OLTRE IL 30% CON I PRODOTTI DELLA FILIERA CORTA I risultati di un’indagine svolta dall’associazione “Per Lammari” che gestisce la struttura. Il cliente tipo è una giovane coppia o una persona anziana. Ogni sabato 250-300 clienti. Il 25 giugno si festeggiano i due anni dall’apertura Al mercato contadino di...
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Un calendario contro la fine del mondo
Un calendario contro la fine del mondo Ci troveremo ad abitare in centri urbani sommersi dai rifiuti come Italo Calvino aveva immaginato accadere agli abitanti di Leonia, tra le città invisibili la maggior vittima del consumismo più sfrenato? La domanda è stringente, come la metafora usata da Alessio Ciacci, animatore del movimento Rifiuti Zero. Oppure...
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La BBC arriva al negozio Effecorta di Capannori
La BBC arriva ad Efffecorta Dopo la grande attenzione dei media nazionali per le buone pratiche ambientali di Capannori, adesso anche i media europei arrivano a Capannori. E’ stata la BBC, emittente televisiva inglese ad arrivare direttamente a Marlia, presso il negozio Effecorta che da più di 2 anni vende solo ed esclusivamente prodotti alla...
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Responsabilità estesa del produttore: criticità e punti di forza di una strategia innovativa
RESPONSABILITÀ ESTESA DEL PRODUTTORE: CRITICITÀ E PUNTI DI FORZA DI UNA STRATEGIA INNOVATIVA Convegno a Roma il 15 giugno presso la Camera dei Deputati Si terrà mercoledì 15 giugno a Roma il convegno internazionale “Responsabilità Estesa del Produttore: criticità e punti di forza di una strategia innovativa”, organizzato da Low Impact e Cooperativa ERICA nella...
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12 Maggio 201131 Marzo 2020Acqua, Ambiente, Energia, Mobilità, Movimenti, Politica, Rifiuti, Urbanistica
12-15 maggio: "Perugia Green Days"
Da domani al 15 maggio arriva un importante appuntamento dedicato ai cuori più verdi, ai curiosi, ed agli addetti ai lavori: con i “Perugia Green Days” il capoluogo umbro ospiterà, infatti, il suo primo incontro nazionale del mondo imprenditoriale, del terzo settore, delle istituzioni, enti certificatori e consumatori che operano in un’ottica comune di sostenibilità...
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11 Maggio 201131 Marzo 2020Ambiente
Il riscaldamento globale fa aumentare i prezzi del cibo
Il riscaldamento globale impatta sui prezzi del grano La rivista scientifica Science ha pubblicato uno studio che lega l’aumento dei prezzi del cibo degli ultimi anni agli effetti del riscaldamento globale. Gli aumenti della temperatura riducono la produzione di queste materie prime con un’inevitabile ricaduta sui prezzi che, cercando di tenere presente che si tratta...
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Domenica 15 Febbraio festeggiamo il primo compleanno del Latte alla spina!
Una giornata ricca di iniziative per tutti i cittadini DOMENICA 15 FEBBRAIO “FESTA DEL LATTE CRUDO” A LAMMARI In un anno il distributore ha venduto 70 mila litri di latte con una media di 200 litri al giorno e con picchi di 500 in quelli festivi. L’85% delle erogazioni avviene in contenitori portati da casa...
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2 Febbraio 200931 Marzo 2020Ambiente
Il latte crudo alla spina è sicuro. Non crediamo a chi difende i grandi interessi
Latte, mangiarlo crudo e in sicurezza è il risultato delle moderne tecnologie Ricercatori, nutrizionisti e produttori oggi a convegno all’Università di Scienze Gastronomiche La recente bufera mediatica scatenatasi sul latte crudo ha causato ingenti perdite agli allevatori che avevano investito su questo nuovo prodotto, creando un ingiustificato allarme e un diffuso disorientamento tra i consumatori....